Für mich gibt es nichts Besseres, als wenn ich durch die Erdbeerfelder mit meinem Kübel streife, sie pflücke und später zu einer leckeren Marmelade verarbeite. Der himmlische Duft dieser kleinen roten Beeren, ist einfach zum Anbeißen. Und was gibt es leckeres, als wenn man in den Wintermonaten, ein Glas selbstgemachte Erdbeermarmelade öffnen kann? Aber was steckt eigentlich in dieser Beere?Eine richtige Vitamin C Bombe ist sie, 60 mg pro 100…
